Whisky liefhebbers?

[duifjes.com]

Whiskey meeting:

Fuifjes.com
TomTuBorg
ErikMartijn
FrankS

Tom...je stond er inmiddels bij....TomTuBorg

Maaar goed kunnen we keertje doen....ik heb niet heel veel plek voor eventuele slapers maar neem anders je tent mee want heb wel een grote tuin......

Avondje lekker dom lullen, drinken en sigaren roken....en uiteraard praten over hertjes, stokken en knaken

[Petrolhead Tom]

Fucking hell what's next? Een Audi T.T. kopen haha :banaan:

[duifjes.com]

Fucking hell what's next? Een Audi T.T. kopen haha :banaan:

Sorry ik snap hem niet.....

[Oof]

Er gaat gezuipt worden onder het mom van verschillende whiskeys proberen.
Ben erbij. Neem wel een fles cola en wat ijsblokken mee

[duifjes.com]

7 of 15 mei???

Zoals gezegt ik heb niet veel ruimte @ casa die duifjes....dus zelf ff luchtbed of tent meenemen..

Oja... sigaren!

Ik rookte destijds altijd Justus van Maurik.....maar al lang geen sigaren gerookt!

[Petrolhead Tom]

Fucking hell what's next? Een Audi T.T. kopen haha :banaan:

Sorry ik snap hem niet.....

TuborgTom = TT = een Audi de volgende halte?

[duifjes.com]

Fucking hell what's next? Een Audi T.T. kopen haha :banaan:

Sorry ik snap hem niet.....

TuborgTom = TT = een Audi de volgende halte?

Hehehehhehe.......

[Petrolhead Tom]

Was ik overigens niet van plan! Micra power!

[ErikMartijn]

Er gaat gezuipt worden onder het mom van verschillende whiskeys proberen.
Ben erbij. Neem wel een fles cola en wat ijsblokken mee

Cola en ijsblokken? :

[Maik]

Grappig dat ik nu net dit topic open terwijl ik een Glenmorangie 10yo zit weg te slobberen hier
Ik ben een jaar of 5 geleden eens begonnen met het nippen aan wat whisky (met dank aan schoonpa).
Het is een beetje een uit de hand gelopen hobby geworden, maar wel lekker
Ik denk dat ik nu op de 60 flessen zit
Ik lust alles, nou ja, alles beter dan een red label dan, dat mag door de cola (van de aldi)
Maar vooral ligt het aan mijn stemming wat ik lekker vind en dan pak. Meestal in de winter zijn het de stevige whiskies, de Islays (de Lagavulling blijft mijn simpele favoriet, al ben ik er eens een keer heel ziek van geworden na een glaasje teveel :twisted: ) en andere rokerige.
Sinds kort heb ik 2 Octomore flesjes staan, meest rokerige whisky die te krijgen is, met een stevige 62+% alcohol. De meeste whiskies met hoog percentage verdun ik meestel behoorlijk, maar deze moet je echt niet verdunnen, hoogstens een paar druppels water, wat een bom in je mond zeg een echte killer...
In de zomer hou ik wat meer van de zachtere whiskies, ook wel de wijvenwhiskies genoemd
En dan ben ik ook vooral een liefhebber van de op sherryvat gerijpte bottelingen, heerlijk!
De smaak van Macboy kan ik mij goed in vinden wat dat betreft, want de 18 yo Macallen traditioneel gerijpt (100% sherryvat rijping)is een snoepje... Ik heb een paar weken geleden nog een flesje gekocht in Schotland toen ik daar voor mijn werk was. Was nog erg goed te doen qua prijs vind ik! Ik heb toen op de zondag nog een tripje gemaakt door het Speyside gebied en in een leuke whiskyzaak nog een fles gekocht van een onafhankelijke bottelaar (Old Malt Cask). Hij zit nog dicht en zal dat blijven tot ik een goede gelegenheid vind om hem wel te openen Het is een Glenfarclas 42yo, 100% op sherryvat gerijpt. Ik heb nog nooit zo'n donkere whisky gezien, dus die MOEST ik hebben! Je kan niet eens door de fles heenkijken, zo donker, en de fles is gewoon van helder glas gemaakt...Dropwater gewoon
Zal ik hem maar open maken op de eerste DF whisky-avond? :drinking: :jenna:

[ErikMartijn]

Zo dat is een oude zeg! nu maar hopen dat ie niet naar oude zweetsokken en de klerenkast van je oma smaakt En die kleur, is dat de natuurlijke kleur, of zit er caramel kleurstof in? dat wordt namelijk veel gebruikt... Ik hoop dat het gewoon door de sherryvaten komt. lekker hoor

[FrankS]

7 of 15 mei???

Zoals gezegt ik heb niet veel ruimte @ casa die duifjes....dus zelf ff luchtbed of tent meenemen..

Oja... sigaren!

Ik rookte destijds altijd Justus van Maurik.....maar al lang geen sigaren gerookt!

Een grote tuin schept ook wel mogelijkheden voor als het iets warmer word savonds?

[Petrolhead Tom]

Ik neem wel even wat leuks mee Niet van die dikke corona's daar komt ja geen eind aan

[Maik]

Zo dat is een oude zeg! nu maar hopen dat ie niet naar oude zweetsokken en de klerenkast van je oma smaakt En die kleur, is dat de natuurlijke kleur, of zit er caramel kleurstof in? dat wordt namelijk veel gebruikt... Ik hoop dat het gewoon door de sherryvaten komt. lekker hoor

Rotzooien met de whisky nadat het uit het vat komt is verboden bij The Old Malt Cask (net zoals bij alle andere onafhankelijke bottelaars)
Het is te hopen dat hij goed smaakt ja, blijft altijd een beetje een gok met dit soort flessen, maar de verkoper kwam overtuigend over Ik vertrouw hem maar, hij heeft een goede naam, en maakt soms ook zelfs onafhankelijke bottelingen. De winkel heet "the Whisky Castle", echt een aanrader om daar eens langs te gaan als je in dat gebied van Schotland bent.
In Nederland vind ik van Zuylen in Den Haag een aanrader om whisky-inkopen te doen. Ze hebben een winkel en online shop. Prijzen daar zijn meer dan uitstekend en ze hebben een heel groot assortiment :idea:

[Rallye]

Hier nog een whiskey liefhebber. Een paar jaar geleden heeft een goede vriend van me mij eens een Balvenie Double Wood laten proeven... Man, wat vond ik die goed! En nu nog steeds, dus sindsdien staat er hier ook zeker een flesje van op voorraad.
Glen Morangie is ook altijd goed, dus die staat er gezellig naast.
Daarnaast nog wat aardige blends in de kast zoals Chivas Regal en Dimple. Ierse whiskeys zoals een Jameson kunnen me ook wel bekoren.

Famous Grouse heb ik ook staan, maar vind ik minder. Die mix ik dus meestal 2/3 met 1/3 Amaretto, zodat je een 'Godfather' krijgt. Heerlijk slaapmutsje en prima alternatief om de 'wat mindere' whiskeys mee weg te werken....

Ik neem nog maar een Balvenietje.

[Macboy]

:twisted: :drinking: :jenna:

:idea:

Je zat zeker met een glas whiskey naast je PC ...

[Fordmad]

De volgende vind ik wel lekker:

Springbank NC2 Duncan Taylor ( voor elke smaak is wel een Springbank)
CUTTY SARK - 25 Year Old - Blended Whisky
Suntory - Hibiki 17 years old blended whisky

Lekker een glasje onder het F1 kijken of tijdens een goede CD luisteren......

Voor tussendoor gewoon een Canadian Club of Black Velvet.... :shakeit:

[Maik]

:twisted: :drinking: :jenna:

:idea:

Je zat zeker met een glas whiskey naast je PC ...

Wil je niet zo hard typen?! Heb er nog koppijn van...

[Dennis Cavallino]

Als ik kan, ben ik erbij. Kan eventueel ook bij mij thuis.

Een tijdje terug werd er tijdens een 3 daagse bruiloft een proeverij georganiseerd, waarbij iedereen kleine proefflesjes bij de slijter/specialist had gekocht en gewoon flessen van huis hadden meegenomen. Dat was erg leuk en lekker. Ik had toen whisky uit India meegenomen en dat is sindsdien èèn van mijn favorieten. Amruth heet t en die heb je in meerdere varianten. Verder drink ik graag Laphrouigh.

Verder heb ik rum van mijn pa (niet te koop) en een paar flessen Armagnac, Cognac en andere GOEIE dranken. Ik drink niet veel en al helemaal niet vaak, maar geniet wel van echt mooi spul.

[Aston Martine]

Whisky, heerlijk!

Ik drink bijna nooit (ben altijd vrijwillig de bob), maar een lekkere whiskey kan ik niet laten staan. Een paar jaar geleden ben ik op vakantie geweest naar Ierland en heb daar een "tasting" meegedaan. Zo is mijn voorkeur voor Ierse whiskey's ontstaan. De zachte smaak vind ik erg fijn.
Ik heb maar 1 fles tegelijk in huis. Vorige week is net een Bushmills 10y single malt opgegaan (mijn persoonlijke favoriet). Vandaag staan twijfelen bij de slijter tussen een Connemara Single Malt of een Jameson 12y "special reserve". Mijn vriend neigde naar de Jameson, dus hebben we uiteindelijk die mee naar huis genomen. Vanavond maar aanbreken denk.

[Buco]

Ik ben eerlijk gezegd niet zo'n Whishky-drinker. Kan geen maat houden. Drink het als een biertje en dat hou je dan niet zo lang uit .

Dankzij mijn buurman, die een cafe heeft, ben ik eens gewezen op een hele goede Whisky...'Crown Royal'. Dat is een Canadese blended whisky van Canadese whisky's...speciaal gemaakt in 1939 voor de brittish King George VI en zijn vrouw. Ik vind het moeilijk om te zeggen wat ik precies proef in die Whisky, noten, fruit, hout etc..die finesse is mij niet aangeboren vrees ik. Ik weet wel dat hij heerlijk is en verrukkelijk ruikt zodra je de dop al verwijdert . Op het etiket staat verder vermeld 'it has a superbly light & mellow taste'.

De whisky zit in een fles die gevormd is als een kroon. Deze zit weer verpakt in een chique stoffen zak om hem donker te houden (denk ik). Dus ook nog leuk en feestelijk om eventueel als cadeau te geven.

Hier een linkje naar Crown Royal http://www.crownroyal.com
Ik heb de meest linkse van al die flessen, oftewel de eerste fles.

Mijn fles is nu zowat 10 jaar oud, maar hij smaakt nog steeds prima :drinking:

Echt een aanrader!!

Peter

[ErikMartijn]

Ik ben eerlijk gezegd niet zo'n Whishky-drinker. Kan geen maat houden. Drink het als een biertje en dat hou je dan niet zo lang uit .

Dankzij mijn buurman, die een cafe heeft, ben ik eens gewezen op een hele goede Whisky...'Crown Royal'. Dat is een Canadese blended whisky van Canadese whisky's...speciaal gemaakt in 1939 voor de brittish King George VI en zijn vrouw. Ik vind het moeilijk om te zeggen wat ik precies proef in die Whisky, noten, fruit, hout etc..die finesse is mij niet aangeboren vrees ik. Ik weet wel dat hij heerlijk is en verrukkelijk ruikt zodra je de dop al verwijdert . Op het etiket staat verder vermeld 'it has a superbly light & mellow taste'.

De whisky zit in een fles die gevormd is als een kroon. Deze zit weer verpakt in een chique stoffen zak om hem donker te houden (denk ik). Dus ook nog leuk en feestelijk om eventueel als cadeau te geven.

Hier een linkje naar Crown Royal http://www.crownroyal.com

Mijn fles is nu zowat 10 jaar oud, maar hij smaakt nog steeds prima :drinking:

Peter

Je hebt die fles al 10 jaar open? Hoeveel mist eruit dan, want whisky blijft namelijk niet oneindig lang lekker. Als er lucht bij komt gaat het namelijk oxideren. Als er niet zoveel uit de fles mist dan kan het nog wel, maar als hij leger raakt en er dus veel lucht in de fles komt kan je het beter overgieten in een kleinere fles. Dan blijft het langer lekker.

[Buco]

Euhm..hij is driekwart leeg .. Toch smaakt hij nog heerlijk hoor. Hij heeft wel altijd donker en op kamertemperatuur gestaan, misschien scheelt dat. Enfin izoals ik dus al aangaf, die finesse in mijn smaakpappillen mis ik dus om dat te proeven blijkbaar .

[cooldragon]

Ben meer iemand van de 12yo single malts,


mijn favs: Macallen, Knockandoo, Darwinny, Auchentoshian

Als het dan een blend moet zijn, Chivas Regal 12yo of Johnny Walker Blue Label(wel erg overpriced)

Heb bij de bachelor van mijn neef een whiskeyproeverij in London gedaan. ERg interessant, alleen kwamen we om 2 uur 's middags allemaal flink aangeschoten het pand uit (100 pond voor de workshop, waarbij we 9 single malts te proeven kregen, we moesten eigenlijk sippen, maar ja als echte Nederlanders ga je voor die 100 pond natuurlijk alles opdrinken hahaha)

hier en daar om de smaak te verbeteren wel af en toe wat scotch mineral water en een tarwe biscuitje erbij gedaan

[cooldragon]

overigens wil ik ook nog een keer een paar goede Japanse whiskey's proeven.
Zelfs de schot die de workshop leidde moest toegeven dat de Japanners erg goed geworden zijn.