Kwaliteit

[duifjes.com]

We praten er vaak over maar wat is kwaliteit en prijs/kwaliteit.

Ik erger mij al een geruime tijd aan prodcuten bij supermarkten tov. bijvoorbeeld de slager. Persoonlijk denk ik dat de kwaliteit van vlees bij supermarkten buitengewoon slecht is!

Ik at vandaag een stuk leverworst van Kips *(no-offende Sjoerd) en dat smaakt echt helemaal nergens naar tov. van mijn Keurslager in Diepenveen *(reeds jaren de beste Keurslager van NL) als ik de prijs vergelijk scheelt het iets dat het goedkoper is maar smaak is 0,0.

Een laten we zeggen biefstuk van AH Greenfields de topper van de AH....smaak is 0,0 maar je betaald voor 2 of 3 stukjes gewoon minimaal 5,50,= waarvoor voor geen smaak. Mijn slager betaal ik voor een haasbiefstuk iets meer maar het smaakt gewoon mega goed.

Met brood heb ik hetzelfde 6x bruine bolletjes van de AH voor 1,69 smaakt ook echt nergens naar tov. de verse bakker.

Ben ik de enige?

ps. ik ga altijd voor kwaliteit zonder dat het te duur is ik vindt ook dat je dat mag verwachten!

Kortom ik krijg vaak het gevoel dat ik bij de AH gewoon genaaid wordt.

[Sander S.]

ben niet zo'n fijnproever. worst is worst en kaas is kaas

[RVV]

Verse spulletjes altijd bij de specialist kopen, AH is voor de bulk.

[duifjes.com]

@Sander nee echt niet kom man.....ik nodig je uit voor een diner en je smaakt het echte verschil...

Sorry ben nogal into lekker eten en koken en dus kwaliteit!

[Sander S.]

Njah, ik weet niet wat dat is. Ik merk het niet echt of het nou van dit of van dat merk is.

Wij kopen alles gewoon in bij de AH, alleen voor vis en vlees naar de speciaalzaken.

doe mij een paar lekkere aardappels met een lekkere peppersteak.

[Mustafa al-Sahaf]

Ik ben het eens met Rico & Jaco. Voor de "bulkgoederen" wandel ik naar de supermarkt maar voor de betere dingen loop ik liever even naar de groentenman op de hoek. Je betaalt wel iets meer, maar het verse is echt de moeite waard.

Je zou voor de gein eens bij een échte Italiaan moeten eten en daarna bij de Italiaan op de hoek van de straat. Daarna weet je meteen wat ik bedoel.

[Steven N.]

Helemaal met de topicstarter eens! Kwaliteit proef je gewoon en ja, voor kwaliteit betaal je. Maar dat is terecht en het is het zeker waard.

Wanneer Mark aan het einde van de week thuis komt in Friesland is het zelfs zo dat hij vanuit Rotterdam worst en dergelijke meeneemt omdat die slager bij hem gewoon meesterlijk goed is. Alleen brood komt van de supermarkt omdat ze hier een erg goede verse brood afdeling hebben.

Apart wordt gehaald; gebak, vlees, eieren en soms groente/fruit.

[RVV]

Hoewel de prijzen bij de groenteman


Vrouw komt thuis,, heerlijke hollandse kasbonen.. wel alles opeten hoor, 600 gram bonen 1,99 per ons. 12 euro voor een portie boontjes


Lekker waren ze wel

[Tom]

Vrouw komt thuis

beter bij jou thuis dan ergens anders

[RVV]

[Sjoerd]

Jacco, wel appels met appels vergelijken

Een Kips leverworst (varkensvlees) is natuurlijk niet te vergelijken met een keurslager kalfsleverworst. Verschil van een yaris t.o.v. een LS460 zeg maar. Zou trouwens best eens kunnen zijn dat die kalfsleverworst van de keurslager ook van ons is; wij maken veel producten voor hun Maar het is het hele verschil tussen massaproductie tegen een prijs (alhoewel Kips ons eigen merk is en de kwaliteit daarvan sinds jaar en dag gelijk is) en handarbeid waar prijs veel minder een issue is.

Begrijp me niet verkeerd, ik ga ook naar de slager voor hoge kwaliteit vers vlees. Maar betaal dan wel de hoofdprijs!

[frankv]

wij zijn geen keurslager-gangers, maar we gaan wel vaak naar de Hocras

dat is een restaurantgroothandel hier in de buurt, en het vlees daar vandaan is zoveel smakelijker dan dat van de appie

ze hebben ook heerlijke spaanse worstjes, heerlijke wijn etc etc,

alleen je moet wat uitkijken want voor je het weet heb je een doosje chardonnay van 20 euri per fles ipv 5 euri per fles te pakken...

frank

[Shakes]

Eten is voor mij een middel geworden. Toch vind ik uit eten gaan in Dtsl een stuk lekkerder dan hier. Qua boodschappen geloof ik het wel. Ik eet max. 20 producten.

N.

[HSR]

Spaanse en italiaanse ham, daar kan je me 's nachts voor wakker maken.

Iedere keer in Spanje sta ik een half uur voor het hamrekje te staren welke exorbitant geprijste ham ik nu eens aan zal schaffen. 30 euro voor 5 plakjes, dure bedoeling. Echter, dan komt de eerste hap, die smaak, aroma, in combinatie met goede olijfolie en een stukje geitenkaas. Sacre Bleu wat een waanzinnige smaak.


Let wel, koop nooit bij een restaurant dat dicht bij de zee ligt een bordje goede ham. Door de zoute lucht krijgt de ham een andere smaak en is deze meteen niet zo lekker meer. :!:

[Hubert D]

Bedankt voor de tip, dan koop ik mijn hamburgers voortaan iets verder van het strand af.

[Mark Nauta]

Kwaliteit pref je zeer zeker!!

Zelf ben ik student en woon ik op kamers.....niet de meest rijke Nederlanders over het algemeen ....maar ik zal nooit van mijn leven op mijn eten bezuinigen. Ik vind het erg belangrijk om gewoon een lekker stukkie veels te eten, lekker brood en verse groente. Ja, zelfs dat doe ik als student .

Bij mij om de hoek zit één van de beste keurslagers van NL. Ik moet zeggen goedkoop is het natuurlijk niet. Maar de kwaliteit van de producten is dusdanig hoog dat ik daar wel wat voor over heb. Aan de overkant zit een bakken, waar ik ook voor 1,50 gewoon een heel brood kan halen. Dat smaakt veel lekkerder dan bij de AH, en is echt niet veel duurder. Verse groente haal ik af en toe bij de groentejuwelier in dezelfde straat. Is echt duur i.v.m. de AH, dus doe ik dat dan ook minder vaak. De AH is ook vlakbij en is dan ook mijn vast supermarkt. Niet altijd haal ik mijn producten vers bij slager of bakker, maar kies ik voor het gemak van de supermarkt. Dat is vaak het voornaamste, alles is in één winkel binnen handbereik.

Maar ja. Voor een echt lekker stukkie vlees of worst (heerlijk!!!), ga ik absoluut naar de keurslager.

[Marc R]

Precies zo gaat het ook met vis.

In de supermarkt ligt doorgaans gewoon de minste kwaliteit,echte goeie kwailteit haal je bij de specialist.

Gelukkig is het met vis niet zoals met de slager bij de supermarkt,vis is "iets" lastiger omdat de aanvoer van grondstof gewoon een ingewikkeld probleem is.

Bij diepvriesvis ligt dat anders...

[Ampair]

Hoewel de prijzen bij de groenteman


Vrouw komt thuis,, heerlijke hollandse kasbonen.. wel alles opeten hoor, 600 gram bonen 1,99 per ons. 12 euro voor een portie boontjes


Lekker waren ze wel

dan ben je mega opgelicht. me ouders hebben een eigen bedrijf in groente en fruit waar ik vaak help. maar inkoop zijn hollandse boontjes nog niet boven de 5euro de kilo geweest....

[duifjes.com]

Klopt maar voordat ze in Gruningen zijn....vrachtwagen uitladen, op de kar en het paard, modderwegen etc. en liggen ze in de natuurwinkel te Gruningen

[RVV]

Hoewel de prijzen bij de groenteman


Vrouw komt thuis,, heerlijke hollandse kasbonen.. wel alles opeten hoor, 600 gram bonen 1,99 per ons. 12 euro voor een portie boontjes


Lekker waren ze wel

dan ben je mega opgelicht. me ouders hebben een eigen bedrijf in groente en fruit waar ik vaak help. maar inkoop zijn hollandse boontjes nog niet boven de 5euro de kilo geweest....

Tja zou kunnen, natuurlijk, ik heb er niet veel verstand van, maar het is gekocht bij een gewone groenteboer, die er zelf al van schrok dat mijn vrouw 600 gram kocht..

niet echt het type, gladde autverkoper die Toyotacentjes uit de spijkerbroek praat.

[Gijzer]

Moet zeggen dat ik alleen voor brood naar de warme bakker ga.
De rest vind ik bij de plus (Eigen in huis slagerij) ook goed te pruimen.

[Mike R32]

Biologisch smaakt veel beter dan.....
Vergelijk maar eens tomaten, komkommer, aardbeien van eigen tuin met die van de supermarkt.

[Ampair]

Hoewel de prijzen bij de groenteman


Vrouw komt thuis,, heerlijke hollandse kasbonen.. wel alles opeten hoor, 600 gram bonen 1,99 per ons. 12 euro voor een portie boontjes


Lekker waren ze wel

dan ben je mega opgelicht. me ouders hebben een eigen bedrijf in groente en fruit waar ik vaak help. maar inkoop zijn hollandse boontjes nog niet boven de 5euro de kilo geweest....

Tja zou kunnen, natuurlijk, ik heb er niet veel verstand van, maar het is gekocht bij een gewone groenteboer, die er zelf al van schrok dat mijn vrouw 600 gram kocht..

niet echt het type, gladde autverkoper die Toyotacentjes uit de spijkerbroek praat.

ja ik weet natuurlijk niet hoe dat in het hoge noorden zit.
hebben ze daar nog paard met wagen

hier in het moderne brabant waren de boontjes niet zo duur.
maar groente boeren in vaste winkels zijn eigenlijk wel oplichters 1e klas.
koop liever op de markt. (liefst bij me pa en ma als het kan )
zowel markt als die winkel haalt het bij de zelfde groothandel. en dus zelfde kwaliteit.

[RVV]

Klopt maar het moet ook zo uitkomen natuurlijk. En als je eerst in Groningen 6 euro parkeergeld moet aftikken dan worden het alsnog dure bonen. En op de fiets is geen optie. markt is goedkoop maar niet altijd even handig, als je snel wat moet hebben.

[Maurice Hoekstra]

Voor vers vlees, vis, fruit en groente altijd naar de Hanos in Heerenveen.

Top horeca kwaliteit tegen een redelijke prijs. Ook als je zin hebt in iets anders kan je dankzij het uitgebreide assortiment goed terecht, schitterende hollandse aardbeien (niet te vergelijken met AH) of een dagverse tonijn helemaal goed.

Qua non-food zijn de import Japanse messen zijn ook niet te versmaden.. 8)

Als ik naar de lokale handel ga moet ik 3x in een lange rij staan, 3x de auto parkeren en 3x tegen de vaak chagrijnige medewerkers aankijken.