Culinair topic; restaurenttips!

[Dennis Cavallino]

Vlak onder mijn oude huis in Rotterdam zat ook een goed eetcafé-tje: Het Gesprek. http://www.eetcafehetgesprek.nl/

Prima kwaliteit voor leuk geld. Locatie is een beetje 'gewoon' vind ik, niet alleen omdat we ons appartement konden zien vanaf de tafel achter 't raam, maar juist omdat het erg no-nonsense is en je er straal voorbij loopt, zelfs als je daar woont. Toch heb je uitzicht op de haven. Juist daarom vind ik dat restaurant érg Rotterdams, no-nonsense, goede kwaliteit en haven in zicht. Ik zou er niet vanaf mijn huidige huis helemaal naartoe rijden om te eten, maar als je in Rotjeknor woont, of er vaak bent voor je werk, dan zou ik 't zeker niet overslaan.

http://www.iens.nl/restaurant/15967/rot ... et-gesprek

[Mark N]

Jouw blik op Vapiano klopt wel, maar het is het gewoon niet voor mij. De (prima) wijn vind ik te duur, en als je er met 2 man eet en de ene pasta wil en de ander een pizza. Dan is die pizza al 2 keer opgegeten voordat de ander überhaupt uit de rij is voor z'n pasta. Zit je lekker alleen aan tafel. Ga dan liever naar 1 van de vele goedkope pizzaria's in Rotterdam waar je voor onder de 10 euro pp een pizza/pasta + een biertje of wijntje hebt en gewoon bedient wordt. Vind ik veel relaxter en is even snel dan stressen voor je eten bij Vapiano.

Geen verkeerde plek waar jij gewoond hebt trouwens. Lekker centraal tussen alle hoofdwegen in.

[Luco]

Kruiden en Jasmijn in Woudrichem: http://www.kruidenenjasmijn.com

't Oude Raedthuys is ook een goed restaurant in Woudrichem. Wij zijn daar weleens eind van de middag gaan zitten op 't terras en bleven om 23 uur met de eigenaar, kok en mensen van een andere tafel over. Topavond gehad.

Ken ze geen van beiden, we gingen nog wel eens naar de gevangenpoort in Woudrichem, altijd goed bevallen, tot we een keer wat minder hadden gegeten en dat netjes zeiden toen ze het vroegen, werden we gewoon afgesnauwd, schijnt nu een nieuwe eigenaar in te zitten.

Wereldmuseum klinkt wel goed, wordt nog lastig kiezen

[Dennis Cavallino]

Jouw blik op Vapiano klopt wel, maar het is het gewoon niet voor mij. De (prima) wijn vind ik te duur, en als je er met 2 man eet en de ene pasta wil en de ander een pizza. Dan is die pizza al 2 keer opgegeten voordat de ander überhaupt uit de rij is voor z'n pasta. Zit je lekker alleen aan tafel. Ga dan liever naar 1 van de vele goedkope pizzaria's in Rotterdam waar je voor onder de 10 euro pp een pizza/pasta + een biertje of wijntje hebt en gewoon bedient wordt. Vind ik veel relaxter en is even snel dan stressen voor je eten bij Vapiano.

Geen verkeerde plek waar jij gewoond hebt trouwens. Lekker centraal tussen alle hoofdwegen in.

Ja locatie was top. Ik woonde daarvoor in Utrecht (ook niet verkeerd, op de Parkstraat) en mijn vriendin woonde op kamers in Schiedam. We konden dit appartement tijdelijk huren. Ideaal om te checken of samenwonen wel wat voor ons was. Mijn vriendin zat er om de hoek op de academie. Ik zat inderdaad in no-time op de snelweg.

Verder eens met Pizza + Pasta bereidingstijd bij Vapiano. Dat is bij La Place net zo als de één vlees neemt en de ander pizza. Daarom vergelijk ik 't ook echt niet met een restaurant waarin je bediend wordt. Zelfs niet met een pizzeria. Het is echt een fast food toko, maar dan lekkerder.

[Shakes]

Vapiano heb ik wel eens gezien in Berlijn. Nooit binnen geweest maar ik weet wel dat mijn leerlingen daar eten. Een soort mcDonald's maar dan luxer en italiaans ofzo?
Overigens eten ze ook bij Sumo en daar ga ik 1 keer per maand bulken. Behoorlijk ok voor dat geld.

Laatst echt goed vlees bij vd Valk, of all places, trouwens.

Nu we het toch over Berlijn en Duitsland hebben. Waarom kan ik daar voor 10 euro krijgen wat ik hier voor 40 niet kan krijgen?

[Dennis Cavallino]

Nu we het toch over Berlijn hebben. Waarom kan ik daar voor 10 euro krijgen wat ik hier voor 40 niet kan krijgen?

Omdat die poolse pijpsletjes 1500 km minder hoeven te reizen (heen en terug). Daarom!

[Dennis Cavallino]

Er schijnt trouwens een vd Valk restaurant met Michelinster te zijn. Ik weet niet welke en te lui om te zoeken.

Verder hebben ze bij vd Valk een zeer uitgebreide kaart. Niets mis mee. Ik zou er niet romantisch willen dineren... Ik vraag altijd naar de klassieke menu-kaart als ik in mijn uppie onderweg moet eten en dan heb ik binnen 5 minuten een Schnitzel op mijn bord. Zelfs bij de meest 'hippe' vd Valk.

[tomgtr]

Nu we het toch over Berlijn hebben. Waarom kan ik daar voor 10 euro krijgen wat ik hier voor 40 niet kan krijgen?

Omdat die poolse pijpsletjes 1500 km minder hoeven te reizen (heen en terug). Daarom!

Bedankt voor tip Het Gesprek. Gaan we proberen!

[Shakes]

poolse pijpsletjes, enter Luco en Gtrene

alles best zolang er maar een kers op m'n appelmoes zit.

[Mark N]

Dennis je hebt gelijk wbt Vapiano vergelijking met La Place. Het is gewoon niet mijn ding ofzo. Pizza haal ik lekker af bij de lokale pizzaboer 2 straten verder. Over vd Valk zit ik ook op 1 lijn met je. Van der Valk kan je prima eten, als je je maar herinnert waar je zit. Een makkelijk stukje vlees of vis, prima. Maar er staan vaak ook gerechten op de kaart daar met iets te veel pretenties wat ze dan net niet waar kunnen maken. Is niet erg verder, want de prijzen zijn vaak prima. In de zomers altijd lekker makkelijk dineren in de tuin van vd Valk Nieuwerkerk. Prima hoor!

[Dennis Cavallino]

Wat ik ook nog steeds leuk vindt in Rotterdam: vanaf de museumhaven de watertaxi pakken naar Hotel New York. Daar zitten naast NY ook genoeg eettenten achter. Helaas wel vreetschuren. Slechtste waar ik heb gegeten was Humphrey's. Daar ga ik echt nooit meer heen.

Bij Hotel NY kan ik zeefruit en de (duurste) oesters erg aanbevelen als lunch. Wel 3 dagen onbeperkt schijten erna, maar dat kan toeval zijn.... Verder vind ik 't er erg lawaaiig, maar het heeft verder wel wat.

Edit: ik zie dat Ono en Bonita al genoemd waren.



Nog een Rotterdamtip: Bazar, op de Witte de Withstraat. Daar neem ik sowieso altijd koffie Bazar (baclava, turks fruit met "witte haren" erop). Ontbijt en Lunch is ook prima, diner heb er nog niet op.
Andere koffietent is: http://www.urbanespressobar.nl/ op de Pannekoekstr/Botersloot.

[Mark N]

Hotel NY is slecht, lawaaiig en duur. Maar als Rotterdammer moet je er gewoon eens in de zoveel tijd komen haha. Beter is de vreetschuren en hotel NY links te laten liggen (of rechts in het geval je met de watertaxi komt). en op een warme dag op het terras van Gauchos eten aan de maas. Super uitzicht, heerlijk vlees. Itami wat ik noemde paar posts terug is trouwens ook aan te lopen vanaf de watertaxi, ligt tegenover het nieuwe luxor.

[Shakes]

BTW beste biefstuk in Amsterdam

Mi sueno:

http://www.mi-sueno.nl/

[Mnrk]

Kruiden en Jasmijn in Woudrichem: http://www.kruidenenjasmijn.com

't Oude Raedthuys is ook een goed restaurant in Woudrichem. Wij zijn daar weleens eind van de middag gaan zitten op 't terras en bleven om 23 uur met de eigenaar, kok en mensen van een andere tafel over. Topavond gehad.

Klopt, dat zit hier op 't eind van de straat.
Is overigens sinds een jaar (of 2) van dezelfde eigenaar als Kruiden en Jasmijn.

[Macboy]

Bij Vd Valk: onbeperkt slibtongetjes zijn onbegrijpelijk goedkoop en ongelooflijk lekker !!

@Nandor: vanavond heerlijk 5,5 uur getafeld in Vaassen, niets voor jou dus ?

[Shakes]

Nope, na een uurtje stilzitten ben ik er wel klaar mee.

[Macboy]

Luco ! Perceel in Capelle a/d IJssel

http://knoopjelos.nl/recensies/perceel/748/

[Dennis Cavallino]

Luco ! Perceel in Capelle a/d IJssel

http://knoopjelos.nl/recensies/perceel/748/

Fantastische tip. Kan iemand vanavond oppassen?

[Macboy]

Nee maar ik eet wel mee !!

[Luco]

Ziet er goed uit Macboy.
Enige nadeel is het beperkte menu.

[Xave30]

@Nandor: vanavond heerlijk 5,5 uur getafeld in Vaassen, niets voor jou dus ?

http://www.restaurantdeleest.nl/index.html ?

[Macboy]

Ziet er goed uit Macboy.
Enige nadeel is het beperkte menu.

Luco lieve jongen vertrouw nou even op een kenner

Je zegt dat je die mensen wil verwennen en dat je luxe wilt gaan eten. Dat betekent dus dat je naar een toprestaurant wil gaan. Maar ik kan me voorstellen dat je niet de hoofdprijs wil betalen. Dan lijkt me dit restaurant juist geweldig voor je.

Het feit dat er amper keus is in het menu is juist een groot pluspunt en voor mij het begin van bewijs dat het een top restaurant zal zijn. In elk vakgebied moet je je specialiseren om eruit te blinken. Daarom heb je bij de Chinees de keuze uit 199 gerechten en bij het befaamde restaurant El Bulli (#1 in de wereld) heb je helemaal niets te kiezen !

"Je eet wat de pot schaft" klinkt wat boers misschien maar in de culinaire wereld is dat een voorbode voor een avond genieten van geweldige wijnen en spijs. Eten perfect voorbereiden en werken met seizoensgebonden producten.

Bovendien weten de mensen van knoopjelos ook echt waar ze over praten.

Hopelijk kan ik je hiermee alsnog overtuigen.

[ErikS]

Eens. Eten moet een verrassing zijn. En de wijnen top.

Trekt een top sauvignon uit Italie open uit 2007.

[Shakes]

Met de kanttekening dat je bij de Mac ook weinig tot geen keus hebt. Het is vies of heeeeel vies.

[romo]

Ik weet ook nog wel een plek....................zeer binnenkort maar weer Ilija