Het grote Airfryer, tips, tricks, recepten en review-topic

[Martijn M]

Die "verse" is toch ook bevroren neem ik aan?

Nope, gewoon gekoeld in het vers schap bij de piepers.

https://www.jumbo.com/producten/jumbo-v ... g-546049ZK

Deze pleur ik er altijd in

[Arthur]

Die "verse" is toch ook bevroren neem ik aan?

Op de zak van Aviko staat 400gr in 12 minuten goudkrokant, nou dat is hier snel het dubbele

Nope, niet bevroren. Van Aviko is de crunchy ook wel lekker. Maar patat in de airfryer duurt idd lang, hier ook langer dan voorgeschreven. Snacks gaan wel goed op tijd. Dus of het aan je airfryer ligt of dat patat nu eenmaal langer duurt, geen idee.

Ja, kan natuurlijk zijn dat Aviko ondooide patat tijden op de verpakking heeft staan.
Eerst ff kijken of tie blijft of retour gaat, voordat we crunchy gaan proberen

Ik bedoelde dat de Jumbo verse frietjes niet bevroren zijn. En die Aviko crunchy zijn wel bevroren en gaan er bevroren in.

[Opa]

Ik heb dezelfde, maar dan van Princess.

https://www.bol.com/nl/nl/p/princess-18 ... 7oQAvD_BwE

Geen problemen mee

Wij hebben ook een Princess, maar dan deze: https://www.amazon.nl/gp/product/B09TRV ... UTF8&psc=1

750 gram bevroren patat duurt ongeveer 15 minuten in dat ding, gewoon huismerk ovenfriet......Avico extra krokant is iets sneller klaar.

[WJ]

Philips airfryer hier, vrij dikke patat gaat er zo’n 18~20minuten in. Franse frietjes zo’n 14minuten.
Pistoletjes zo’n 6minuten.
Alles altijd op 200.

Dit is de derde airfryer, en deze lijkt er meer moeite mee te hebben dan de vorige. Die hiervoor was dezelfde patat 5min sneller goed, pistoletjes een minuut minder lang. De ene 200graden is de andere blijkbaar niet bij die dingen.

Voorverwarmen doe ik ook nooit, zo nutteloos, in die tijd kan de boel al beginnen te garen.

[Opa]

Voorverwarmen doen wij ook niet.

[Elise]

Dit is de derde airfryer, en deze lijkt er meer moeite mee te hebben dan de vorige. Die hiervoor was dezelfde patat 5min sneller goed, pistoletjes een minuut minder lang. De ene 200graden is de andere blijkbaar niet bij die dingen.

Ik weet genoeg, deze gaat in ieder geval retour.

Dank voor alle reacties

[Elise]

Ondertussen een Ninja besteld, benieuwd hoe die het gaat doen.

[tomgtr]

Ninja is topspul. Heb er een multicooker van en een grill. Beide voldoen ook prima als airfryer (met name de grill)

Nou is mijn ervaring ook dat patat altijd iets langer duurt dan op de zak staat maar in de ninja grill is 750 grom in 14 minuten ook echt klaar in 14 minuten. En met bijgeleverde kernthermometer is een stukje vlees grillen ook appeltje eitje.

[Elise]

Ninja is topspul.

Over een week of 3 laat ik het weten.
Ik zag pas in de bestelbevestiging dat er best een lange levertijd op zit, niet goed opgelet bij bestellen.

Wist dat jij een Ninja had en die was ook het beste getest door de consumentenbond had ik wel gezien (geen lid, dus kan geen testgegevens bekijken), maar dat was een enorm groot ding met 2 bakken en dat is net iets teveel voor ons tweeën. Ook gekeken naar zo'n multicooker, maar die zijn zo zwaar dat die een vaste plek op het aanrecht moeten hebben en dat is niet de bedoeling.
Dus eigenlijk zonder ons er verder in te verdiepen de "beste koop" van de airfryers besteld.
(wel lang getwijfeld of er een extra keukenapparaat bij moest komen ).

Na de teleurstellende Inventum wel even wat verder gekeken en ook eens naar andere Ninja modellen gekeken en op deze AF160EU uitgekomen. Ik zie nu al wat voordelen/nadelen, maar de praktijk gaat uitwijzen hoe goed hij daadwerkelijk is
+ Kan tot 210 en 240 graden ipv 200
+ Keramische coating ipv Teflon
+ Gladde bak zonder losse binnenbak met allerlei openingen, lijkt me veel makkelijker schoonmaken (wel een rooster onderin).
- Stroomsnoer van slechts 80cm (maar als tie bevalt schroef ik hem open en zet er een langere aan).

[Arthur]

Ik heb ook een Ninja “multicooker” en die staat gewoon in een keukenkastje. Het is idd een zwaar ding maar niet ontilbaar hoor. Daarnaast hebben we sinds kort een airfryer erbij gekocht en ik moet zeggen dat iig de snacks veel krokanter uit de airfryer komen dan uit die Ninja. Afgelopen weekend dingen naast elkaar gehad. Patat in de Ninja en snacks in airfryer. Patat gaat wel redelijk in de airfryer, deze heeft een grotere bak. Maar nog steeds wel lang voor ze echt krokant zijn.

[JP]

Die luchtopeningen in de binnenbak zullen wel nodig zijn voor de luchtcirculatie. Ja een friteuse is misschien sneller, maar ik vind bij de airfryer wel veel minder geur, rook, stoom vrijkomen. Frituurvet 5w30 is ook vet duur, en een kudt-werkje bij een oliewissel. Schoonmaken van een airfryer is ook geen astronautenwerk......

[JP]

Zojuist nog eens de keukenPrincess aangeslingerd. Heb wel eens gehoord dat aardappelproducten gemaakt voor de airfryer een laagje vet op hebben, om de airtime te verkorten. Had in de vriezer nog een zak Jumbo Ribbelfriet. Dit kun je dus werkelijk overal in opwarmen, dus niet speciaal voor de airfryer. Voor een flinke portie staat op de zak een best lange 14-18min aangeschreven. Pak altijd de middenweg voor de goudgele rakkers, dus nu 15min aangehouden. Elke 5 minuten even wakker schudden. Ondertussen konden 2 stukjes blond d'aquitaine alvast acclimatiseren voor ik deze zelf in een ruime portie boter ging cremeren op de vooroorlogse keramische hitteplaat.

[Opa]

Zitten hier ook aan spul uit de airfrye.....net 2 broodjes frikandel(met Samoerai saus) op, waarbij zowel de frikandellen als de (afbak)broodjes in de airfryer zijn klaar gemaakt en nu een broodje pikanto met pindasaus.

Smaakt prima allemaal.

[Opa]

Nu zitten de Zweedse balletjes in de Princess.

[Geertmans]

Heb je dat culinaire hoogstandje afgesloten met griesmeelpudding uit de Airfryer?

[JP]

Ron kennende vast iets met bier er in

[Opa]

Ik wilde eigenlijk nog een bak ijs met advocaat en slagroom nemen, maar ik zat vol.....misschien straks nog een biertje, JP.

[Elise]

Vandaag de Ninja binnen gekregen, eerder dan verwacht, en gelijk even hetzelfde testje gedaan als met de Inventum.
Wereld van verschil, in 12 minuten wél knapperige frieten terwijl die in de Inventum na 18 minuten een slechter resultaat gaven.

Verder lijken de voordelen/nadelen precies zo te zijn als vooraf gedacht, vooral dat schoonmaken heb ik nu al gezien, dat is vele malen beter geregeld. Top apparaat

Na de teleurstellende Inventum wel even wat verder gekeken en ook eens naar andere Ninja modellen gekeken en op deze AF160EU uitgekomen. Ik zie nu al wat voordelen/nadelen, maar de praktijk gaat uitwijzen hoe goed hij daadwerkelijk is
+ Kan tot 210 en 240 graden ipv 200
+ Keramische coating ipv Teflon
+ Gladde bak zonder losse binnenbak met allerlei openingen, lijkt me veel makkelijker schoonmaken (wel een rooster onderin).
- Stroomsnoer van slechts 80cm (maar als tie bevalt schroef ik hem open en zet er een langere aan).

ninja.jpg (26.3 KiB) 586 keer bekeken

[Opa]

Klinkt goed.

[Elise]

Klinkt goed.

Klinkt minder, hij is (serieus) een stuk stiller

[Geertmans]

Klinkt goed.

Klinkt minder, hij is (serieus) een stuk stiller

Als je m echt langer wilt houden, kun je er altijd nog een Akrapovic onder schroeven

[Opa]

Klinkt goed.

Klinkt minder, hij is (serieus) een stuk stiller

Ook belangrijk.....klinkt nog beter.

[Elise]

Vanavond even een flinke vette bek gehaald en hij was weer perfect.
Toch een klein nadeeltje, de kleine Franse frietjes vallen door het rooster heen en liggen daar lekker te verbranden.
Maar verder dikke prima

[Opa]

Dan voortaan Oma's frieten nemen.

[Richardt.]

Na het lezen hier de Jumbo verse friet eens geprobeerd. Smaakt oké, maar niet beter dan de Lamb Weston friet naar onze mening. Vinden we lekkerder dan huismerk of Aviko etc

Komt nog bij dat de versie friet een zak van 1kg is en de andere 750 gram. Die laatste is meer dan genoeg voor ons drieën.

Ze hebben verschillende soorten https://www.jumbo.com/producten/diepvr ... mb-weston/