Bakker/slager of supermarkt?
- Peric
- Berichten: 8441
- Lid geworden op: 26 apr 2006, 12:28
- Locatie: Driebruggen
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Grappig, ik wil nl. alleen maar brood van Appie..
Ik koop altijd Zaanse Snijder volkoren, vind ik het lekkerste brood. En wordt volgens mij gewoon in de winkel(achter) gebakken.
Ben verder niet zo'n vleeseter, heb daar dus geen mening over.
Ik koop altijd Zaanse Snijder volkoren, vind ik het lekkerste brood. En wordt volgens mij gewoon in de winkel(achter) gebakken.
Ben verder niet zo'n vleeseter, heb daar dus geen mening over.
- Eric H
- Berichten: 3641
- Lid geworden op: 15 feb 2008, 10:09
- Auto: Mazda CX-30 SkyActivX
- Locatie: Zoetermeer
- Contacteer:
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Brood halen we ( nou ja.....we......de bitch doet alle boodschappen.....zoals het hoort... :twisted: ) bij de bakker, vlees bij de slager en om Erik een beetje gelukkig te maken, 1 keer in de week komt de kaasboer langs en maak ik een keuze uit zijn ruime assortiment, met altijd wel wat leuke, nieuwe, grappige, luxe kazen.
Boodschappen doe je bij de supermarkt, het goede spul haal je bij de vakmensen !!!
Boodschappen doe je bij de supermarkt, het goede spul haal je bij de vakmensen !!!
- dvh
- Berichten: 17191
- Lid geworden op: 05 mei 2009, 23:29
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Hehe... geweldig hoe uitbundig mensen kunnen zijn wanneer ze veilig alleen achter hun pc zittenEric H schreef:Brood halen we ( nou ja.....we......de bitch doet alle boodschappen.....zoals het hoort... :twisted: ) !!!
- Joop
- Berichten: 8885
- Lid geworden op: 04 mar 2007, 23:20
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Dat is eigenlijk erg jammer, maar helaas voor een best veel mensen ook het geval.Martin van der Zwaard schreef:Heeft niet alleen met smaak te maken, er zijn ook genoeg mensen/gezinnen die het gewoon niet kunnen veroorloven om alles bij de slager/bakker/kaasspecialist etc te halen.
Ik moet overigens wel zeggen dat het e.e.a. bij bijvoorbeeld een biologische groenteboer wel erg overpriced is. Dan is het even afwegen of je niet gewoon bij de 'normale' groenteboer je sperzieboontjes wegtrekt.
...dat niet, maar het is een feit dat wanneer je naar de bakker, slager, groenteboer gaat er over het algemeen beter(e) (smakende) producten op tafel komen te staan met veel meer smaak.Downforce Hans schreef:...
Grappig dat jij kan bepalen dat de meeste mensen een slechte smaak hebben.......,wat een onzin zeg.
Overigens wil niet altijd zeggen dat duurder beter is...
...de meeste mensen hebben nauwelijks het flauwe benul hoe het echte vlees/groente o.i.d. smaakt en zijn verpest door allerlei smaak-, kleur-, geurvervangers.
- Eric H
- Berichten: 3641
- Lid geworden op: 15 feb 2008, 10:09
- Auto: Mazda CX-30 SkyActivX
- Locatie: Zoetermeer
- Contacteer:
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Hehe, geweldig hoe mensen denken over anderen terwijl ze die persoon niet persoonlijk kennen.dvh schreef:Hehe... geweldig hoe uitbundig mensen kunnen zijn wanneer ze veilig alleen achter hun pc zittenEric H schreef:Brood halen we ( nou ja.....we......de bitch doet alle boodschappen.....zoals het hoort... :twisted: ) !!!
Oordeel dus niet over mensen die je niet kent, dat kan je nog lelijk opbreken
-
OnlineErik dB
- Berichten: 2463
- Lid geworden op: 06 mei 2006, 04:16
- Locatie: Amsterdam
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Precies....!!Eric H schreef:Hehe, geweldig hoe mensen denken over anderen terwijl ze die persoon niet persoonlijk kennen.dvh schreef:Hehe... geweldig hoe uitbundig mensen kunnen zijn wanneer ze veilig alleen achter hun pc zittenEric H schreef:Brood halen we ( nou ja.....we......de bitch doet alle boodschappen.....zoals het hoort... :twisted: ) !!!
Oordeel dus niet over mensen die je niet kent, dat kan je nog lelijk opbreken
.**Staat op en schreeuwt " HEY BITCH, GA ES BIERRRR HAAALUUUHHHH" **
**duikt weg voor een rondvliegende naaldhak**
- dvh
- Berichten: 17191
- Lid geworden op: 05 mei 2009, 23:29
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Oordeel ? wellicht vergis ik me en zit je 'bitch' gezellig naast je, maar oordelen doe ik niet hoor.Eric H schreef:Hehe, geweldig hoe mensen denken over anderen terwijl ze die persoon niet persoonlijk kennen.dvh schreef:Hehe... geweldig hoe uitbundig mensen kunnen zijn wanneer ze veilig alleen achter hun pc zittenEric H schreef:Brood halen we ( nou ja.....we......de bitch doet alle boodschappen.....zoals het hoort... :twisted: ) !!!
Oordeel dus niet over mensen die je niet kent, dat kan je nog lelijk opbreken
Het is jou feestje ........
- Eric H
- Berichten: 3641
- Lid geworden op: 15 feb 2008, 10:09
- Auto: Mazda CX-30 SkyActivX
- Locatie: Zoetermeer
- Contacteer:
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Je verondersteld dat ik dit soort berichten alleen maar post als ik alleen achter mijn pc zit.dvh schreef:
Oordeel ? wellicht vergis ik me en zit je 'bitch' gezellig naast je, maar oordelen doe ik niet hoor.
Het is jou feestje ........
Dan zie ik dat als een beoordeling van mijn situatie.
Voor jouw ( met een w, want bezittelijk, net als in " jouW feestje" ) informatie, ik zit gezellig beneden met een ipad op schoot en "de bitch" krijgt gewoon alles mee hoor.
Kom eens een biertje doen, dan krijg je een beetje een idee van de situatie.
Geloof me, je lacht je rot......Marius weet er alles van. ( alleen zit hij niet zo vaak meer op DF )
- Downforce Hans
- Berichten: 12543
- Lid geworden op: 05 jan 2007, 10:36
- Locatie: Waterloo
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Eric H schreef:Je verondersteld dat ik dit soort berichten alleen maar post als ik alleen achter mijn pc zit.dvh schreef:
Oordeel ? wellicht vergis ik me en zit je 'bitch' gezellig naast je, maar oordelen doe ik niet hoor.
Het is jou feestje ........
Dan zie ik dat als een beoordeling van mijn situatie.
Voor jouw ( met een w, want bezittelijk, net als in " jouW feestje" ) informatie, ik zit gezellig beneden met een ipad op schoot en "de bitch" krijgt gewoon alles mee hoor.
Kom eens een biertje doen, dan krijg je een beetje een idee van de situatie.
Geloof me, je lacht je rot......Marius weet er alles van. ( alleen zit hij niet zo vaak meer op DF )
Grappig ding he, zo`n i-pad
- dvh
- Berichten: 17191
- Lid geworden op: 05 mei 2009, 23:29
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Nouja, zit nu net die tekst te lezen onder je avater, dus ik geloof het allemaal wel....Eric H schreef:Je verondersteld dat ik dit soort berichten alleen maar post als ik alleen achter mijn pc zit.dvh schreef:
Oordeel ? wellicht vergis ik me en zit je 'bitch' gezellig naast je, maar oordelen doe ik niet hoor.
Het is jou feestje ........
Dan zie ik dat als een beoordeling van mijn situatie.
- Downforce Hans
- Berichten: 12543
- Lid geworden op: 05 jan 2007, 10:36
- Locatie: Waterloo
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Moet gelijk aan een filmpje denken dat een vent naar zijn vrouw brult " pak eens een bier trut"
Komt die vrouw even later in beeld een flesje brengen van het merk "biertrut"...........................ach je moet het gezien hebben dan is het wel leuk
Komt die vrouw even later in beeld een flesje brengen van het merk "biertrut"...........................ach je moet het gezien hebben dan is het wel leuk
- Eric H
- Berichten: 3641
- Lid geworden op: 15 feb 2008, 10:09
- Auto: Mazda CX-30 SkyActivX
- Locatie: Zoetermeer
- Contacteer:
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Superding zo'n iPad......en om het toch weer een beetje ontopic te krijgen :
Ik heb het liefst mijn spullen van mensen die er verstand van hebben. (gaat natuurlijk niet in alle gevallen op )
Dus brood gewoon van een echte bakker die er nog vroeg voor z'n nest uit moet, zodat je gewoon lekker brood krijgt.
En een keer in de week komt de kaasboer aan de deur.......dan voel ik me echt als een kind in een snoepwinkel.....heerlijk allemaal nieuwe dingen proberen en proeven....
@dvh, no hard feelings hoor, maar mijn vrouw en ik hebben nu eenmaal niet een standaard huwelijk.
Ik gruwel een beetje van uitgelulde ja en amen echtparen, ik ben van mening dat het een beetje moet blijven knetteren.....dat houdt het leuk.
En geloof me ik krijg ook genoeg tegengas hoor van de bitch...... :twisted:
Ik heb het liefst mijn spullen van mensen die er verstand van hebben. (gaat natuurlijk niet in alle gevallen op )
Dus brood gewoon van een echte bakker die er nog vroeg voor z'n nest uit moet, zodat je gewoon lekker brood krijgt.
En een keer in de week komt de kaasboer aan de deur.......dan voel ik me echt als een kind in een snoepwinkel.....heerlijk allemaal nieuwe dingen proberen en proeven....
@dvh, no hard feelings hoor, maar mijn vrouw en ik hebben nu eenmaal niet een standaard huwelijk.
Ik gruwel een beetje van uitgelulde ja en amen echtparen, ik ben van mening dat het een beetje moet blijven knetteren.....dat houdt het leuk.
En geloof me ik krijg ook genoeg tegengas hoor van de bitch...... :twisted:
- dvh
- Berichten: 17191
- Lid geworden op: 05 mei 2009, 23:29
Re: Bakker/slager of supermarkt?
@Eric
Maak je niet druk... ik begrijp en waardeer het allemaal wel hoor
Hier thuis is het alles behalve ja en amen...
- RVV
- Berichten: 32209
- Lid geworden op: 01 feb 2006, 11:44
- Locatie: Rudi Rolex@Basel
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Ja van die gezinnen die het brood en het vlees liever bij McDonalds halenMartin van der Zwaard schreef:Heeft niet alleen met smaak te maken, er zijn ook genoeg mensen/gezinnen die het gewoon niet kunnen veroorloven om alles bij de slager/bakker/kaasspecialist etc te halen.
Brood bij ons thuis komt van de echte warme Bakker. Eentje die nog echt service biedt en het brood gewoon gratis komt bezorgen. (dorp 6 kilometer verder op) vlees komt altijd bij een keurslager vandaan.
- Martin van der Zwaard
- Berichten: 8693
- Lid geworden op: 21 okt 2007, 10:50
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Zoals ik al zei, dat soort dingen zijn vaak het gevolg aan gebrek van kennis en motivatie van het personeel. Er lopen in een supermarkt zoveel parttimers en in 90% van de gevallen zal het ze een zorg zijn hoe de kwaliteit is. Ze werken voor de centen de rest boeit ze niet.Maus335i schreef:Ah interessant om te weten
Het viel me ook al op met de gebakken croissants die je bij de AH in zo'n plastic zakje koopt. Vaak warm, dus wordt gewoon gebakken in de supermarkt zelf. Het mag dan wel "vers" zijn, maar ik vind het niet te vreten. Het is zo ontzettend droog gebakken, dat als je er een hap in zet dat ding a: kraakt en b: voor je neus volledig afbrokkelt. Vergelijk dat eens met een klassieke croissanterie, de croissant is smeuiger ofzo... romiger.. ik kan het niet goed omschrijven. Dat is nou met dat bolletje van de bakker net zo. Met nog als bijkomstigheid datie niet platgedrukt is, mooi rond en als je hem opensnijdt echt vol met brood zit ipv voornamelijk luchtbelletjes. Zou dat ook met water/melkbasis te maken hebben?
Jammer voor AH, maar ook voor de producent van het product. Je moet aan ontzettend veel eisen voldoen en vervolgens smaakt het nergens naar door compleet verkeerd bereiden van het product.
Een ambachtelijke bakker heeft passie voor zijn vak. Anders gaat ie niet iedere nacht om 2 of 3 uur zijn nest uit om brood te gaan staan bakken. Dat verschil proef je gewoon aan het product. Is ook totaal niet te vergelijken.
Plus een ambachtelijke bakker gebruikt wellicht een iets betere kwaliteit grondstoffen omdat hij juist die goede kwaliteit wil/moet leveren.
Brood maken is een heel proces waar ik nog wel 2 kantjes vol mee kan typen, maar dat gaat net ff te ver. Een ding is zeker, brood in de supermakt is zeker niet slecht. Het is alleen een iets mindere kwaliteit van bij de ambachtelijke bakker. En smaak is zeer persoonlijk!!
- Eric H
- Berichten: 3641
- Lid geworden op: 15 feb 2008, 10:09
- Auto: Mazda CX-30 SkyActivX
- Locatie: Zoetermeer
- Contacteer:
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Even een weetje tussendoor.....
Veel bruin brood in de supermarkt is eigenlijk gewoon wit, alleen door de toevoeging van kleurstoffen wordt het bruin. Maar dat maakt het niet beter
Veel bruin brood in de supermarkt is eigenlijk gewoon wit, alleen door de toevoeging van kleurstoffen wordt het bruin. Maar dat maakt het niet beter
- Martin van der Zwaard
- Berichten: 8693
- Lid geworden op: 21 okt 2007, 10:50
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Dat is dus niet waar.
Lees dit maar eens door op je gemak.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Brood" onclick="window.open(this.href);return false;
Lees dit maar eens door op je gemak.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Brood" onclick="window.open(this.href);return false;
- Maus335i
- Berichten: 3824
- Lid geworden op: 18 apr 2007, 14:05
- Locatie: Groningen
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Krijg honger van al die lekkere foto'sMartin van der Zwaard schreef:Dat is dus niet waar.
Lees dit maar eens door op je gemak.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Brood" onclick="window.open(this.href);return false;
Laatst gewijzigd door Maus335i op 08 jan 2011, 23:04, 2 keer totaal gewijzigd.
- Martin van der Zwaard
- Berichten: 8693
- Lid geworden op: 21 okt 2007, 10:50
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Kan je nagaan als je er dagelijks tussen zit
Waren 5 vette jaren zeg maar
Waren 5 vette jaren zeg maar
- Maus335i
- Berichten: 3824
- Lid geworden op: 18 apr 2007, 14:05
- Locatie: Groningen
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Kan me nog herinneren dat ik vroeger als klein jochie altijd witbrood moest halen van moeders bij de bakker in het dorp. Van een heel brood bleef meestal maar de helft over als ik thuis kwam.... het was altijd zo lekker
- Eric H
- Berichten: 3641
- Lid geworden op: 15 feb 2008, 10:09
- Auto: Mazda CX-30 SkyActivX
- Locatie: Zoetermeer
- Contacteer:
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Het is jammer dat de link naar de uitzending van de keuringsdienst van waarde niet meer werkt, want dan had je kunnen zien wat ik bedoelde...
http://forum.body-fitness.nl/Hoe-donker ... 24310.aspx
http://forum.body-fitness.nl/Hoe-donker ... 24310.aspx
-
- Berichten: 4820
- Lid geworden op: 25 feb 2006, 19:16
- Locatie: Den Haag
Re: Bakker/slager of supermarkt?
In de consumentengids, ergens vorig jaar stond wel degelijk dat bv pain de bologne (dat donkere brood) van AH nog minder voedingsstoffen bevatte dat een wit brood, en dat de donkere kleur kunstmatig verkregen werd.Martin van der Zwaard schreef:Dat is dus niet waar.
Lees dit maar eens door op je gemak.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Brood" onclick="window.open(this.href);return false;
- pimmetje
- Berichten: 197
- Lid geworden op: 24 jul 2007, 23:46
- Locatie: Spijkenisse
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Hier een stukje van de uitzending, meer kan ik zo snel niet vinden.Eric H schreef:Het is jammer dat de link naar de uitzending van de keuringsdienst van waarde niet meer werkt, want dan had je kunnen zien wat ik bedoelde...
http://forum.body-fitness.nl/Hoe-donker ... 24310.aspx
http://www.youtube.com/watch?v=-IvfK_9ijeQ
- Martin van der Zwaard
- Berichten: 8693
- Lid geworden op: 21 okt 2007, 10:50
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Dat zijn de zogenaamde "mode" broden.
Maar kijk je puur naar de ouderwetsche broden, dan komen er geen kleurstoffen aan te pas.
Ach....het zal allemaal wel. Ik eet alleen bruin en als ik lekkere trek heb, dan vers wit met pindakaas
Maar kijk je puur naar de ouderwetsche broden, dan komen er geen kleurstoffen aan te pas.
Ach....het zal allemaal wel. Ik eet alleen bruin en als ik lekkere trek heb, dan vers wit met pindakaas
- Maus335i
- Berichten: 3824
- Lid geworden op: 18 apr 2007, 14:05
- Locatie: Groningen
Re: Bakker/slager of supermarkt?
Vers wit (bij voorkeur casinobrood) met jonge kaas is zoooo awesome
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Ahrefs [Bot], Amazon [Bot], dave van marion, Wout309t en 11 gasten