Nee het is inderdaad wel wat werk en daar moet je maar zin in hebben. Voor mij is het het waard, maar ik kan me heel goed voorstellen dat veel mensen het maar 'gedoe' vinden. Dat bittere heb ik er wel helemaal uit, maar dat vereist verse koffie, een goede maling/dosering én een schoon apparaat.
Er zijn mensen die nog véél gekker zijn dan ik, die wegen de hoeveelheid koffie op de tiende gram nauwkeurig af, werken met een luchtvochtiheidsmeter om de maalgraad te bepalen en meten zelfs de 'extractie' (hoeveel ml water per gram koffie), dat gaat me dan een brug te ver. Die tijd kan ik beter in mijn auto hobby steken, want die gaat toch echt voor