Vegetariër worden

Wil je even gezellig kletsen of dat ene grappige (auto)filmpje delen? Dat kan hier.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
///Joost
Berichten: 9419
Lid geworden op: 21 nov 2010, 00:26
Locatie: BMW 330i

Re: Vegetariër worden

Bericht door ///Joost » 20 sep 2019, 10:29

romo schreef:
20 sep 2019, 09:58
Nou duidelijk dus. Controles dus geen enkele waarde.

QED
+1, bovendien mag je het gebruik van maskeringsmiddelen ook niet onderschatten...of bloeddoping.

En filmpjes van ondervoedde vegans kan ik ook weinig mee. Ik snap de insteek, maar uiteindelijk kun je prima en gezond leven met een gebalanceerd dieet zonder vlees. Sommigen slaan echter door en hebben van zichzelf niet in de gaten dat ze zich eigenlijk aan het uithongeren zijn. Je kunt bij wijze van spreken niet ineens een tomahawk vervangen door een eikenbladsalade, en verwachten dat je dezelfde hoeveelheid kcals binnenkrijgt.

Gebruikersavatar
Barend
Berichten: 1346
Lid geworden op: 29 nov 2008, 23:48
Auto: E46 330i
Locatie: Breda

Re: Vegetariër worden

Bericht door Barend » 20 sep 2019, 14:24

Hoewel ik (zeker) geen vegetarier ben letten wij hier thuis wel op wat we eten, al het vlees dat we eten is in ieder geval biologisch maar we eten vooral ook minder vlees de laatste jaren. Steeds vaker eten we ook vleesvervangers die echt steeds lekkerder worden.

Vanmiddag voor de lunch ben ik samen met de vriendin bij Black & White Kafe in Breda gaan lunchen, een vegan cafe naast een sport- en yogaschool. Drie dingen waar je me normaal niet wakker voor hoeft te maken maar ik moet zeggen dat ik echt heerlijk heb zitten eten.. Als je rond lunchtijd weleens in Breda oost bent dan wil ik dit zeker eens aanraden: https://www.blackandwhitekafe.nl/

(nee, dit is geen reclame, ik heb geen aandelen ofzo, het was gewoon echt heel lekker!)

Gebruikersavatar
Crookie
Berichten: 1698
Lid geworden op: 09 nov 2017, 12:34
Auto: Dikke Bmwee

Re: Vegetariër worden

Bericht door Crookie » 20 sep 2019, 14:54

WJ schreef:
20 sep 2019, 09:28
Die videos van Crookie slaan natuurlijk ook helemaal nergens op. Serena William is ook vegan, Tom Brady is ook vegan, en weet ik hoeveel duizende topsporters, acteurs, etc nog meer.

Als je als vleeseter jezelf ook ondervoed of zooi vreet dan zie je er ook niet uit, zelfde geld voor vegan..
WJ, mijn eerdere post was ook niet bedoeld het veganistische dieet/lifestyle te bekritiseren enkel aangeven dat men er door in kan slaan.. en heilig blijven geloven dat zij goed bezig zijn. Dus de intentie is goed maar de resultaten vallen tegen. En onder troep... verstaat iedereen wat anders. Ik moet er niet aan denken om ladingen gefrituurd voedsel naar binnen te schuiven.

Eens met het laatste. Veganistisch eten of enkel op fruit leven heeft ook zijn houdbaarheid zoals te zien is in de video’s. Ook zuivel schrappen en je zult gewoonweg goed moeten letten hoe je aan de overige voedingswaarden komt.

Vitamine A is verder een voorbeeld daarvan...

Bron: https://www.voedingscentrum.nl/encyclop ... aspx#blok7
Vormen van vitamine A

In dierlijke producten zit vitamine A in de vorm van retinol of retinylesters. In groente en fruit zitten carotenoïden. Carotenoïden worden ook wel provitamine A genoemd, omdat het lichaam deze stoffen kan omzetten in vitamine A. Er bestaan verschillende vormen carotenoïden: alfa- en bètacaroteen en bèta-cryptoxanthine.

In supplementen komt vitamine A voor als retinylacetaat of palmitaat. Er zijn ook supplementen op de markt met alleen bètacaroteen.

Opname in het lichaam

Voor een goede opname van vitamine A in het lichaam is vet nodig. Van het retinol neemt het lichaam 70 tot 90% op en van de carotenoïden maar 9 tot 22%. Het lichaam slaat vitamine A op in de lever. Een teveel aan vitamine A wordt ook gedeeltelijk opgeslagen in het vet.
Verder neem ik het niet zwart wit, wat vlees of zuivel of juist groente, graan overslaan moet best kunnen zolang er variatie is naar mijn mening.

Gebruikersavatar
JP
Berichten: 16030
Lid geworden op: 13 dec 2008, 22:39
Auto: FoFo
Locatie: Niets zo fijn, als een 3 in lijn !!
Contacteer:

Re: Vegetariër worden

Bericht door JP » 20 sep 2019, 17:15

Barend schreef:
20 sep 2019, 14:24
(...), een vegan cafe naast een sport- en yogaschool. Drie dingen waar je me normaal niet wakker voor hoeft te maken maar ik moet zeggen dat ik echt heerlijk heb zitten eten.. (...)
Vanwege het eten of het uitzicht ? :tooth:

Gebruikersavatar
Ferdi Gielen
Berichten: 1866
Lid geworden op: 21 apr 2009, 15:00
Locatie: Emmer Compascuum

Re: Vegetariër worden

Bericht door Ferdi Gielen » 21 sep 2019, 20:25

Ik ben sinds we samen wonen ook zo'n beetje vegetariër geworden.
Moet zeggen dat ik het vlees niet direct mis, er zijn gewoon best aardig wat vervangers voor.
Daarnaast eet ik nog wel eens vis, dacht altijd dat ik het er "zwaarder" mee zou hebben aangezien ik altijd een behoorlijke vleeseter was maar niets is minder waar.

Gebruikersavatar
dvh
Berichten: 16284
Lid geworden op: 05 mei 2009, 23:29

Re: Vegetariër worden

Bericht door dvh » 21 sep 2019, 21:10

Heerlijke visburgers op vanavond.
Die zijn toch stukken lekkerder dan hamburger.........

Gebruikersavatar
JP
Berichten: 16030
Lid geworden op: 13 dec 2008, 22:39
Auto: FoFo
Locatie: Niets zo fijn, als een 3 in lijn !!
Contacteer:

Re: Vegetariër worden

Bericht door JP » 21 sep 2019, 21:35

Net een smakelijke Hüftsteak naar binnen gewerkt. Geen idee wat het was maar zo te proeven had een goede jeugd gehad. :beer:

Gebruikersavatar
///Joost
Berichten: 9419
Lid geworden op: 21 nov 2010, 00:26
Locatie: BMW 330i

Re: Vegetariër worden

Bericht door ///Joost » 22 sep 2019, 08:36

Gisteren procureurlapje naar binnen gewerkt. Normaal geef ik de voorkeur aan rund, maar dit was een welkome afwisseling. Dit past in het topic, want ik at er kliekjes bij van de vega maaltijd van eergisteravond. :tooth:

Online
Gebruikersavatar
Luco
Berichten: 18766
Lid geworden op: 09 mar 2011, 22:16
Locatie: 1978 De Z 1300 is de grootste motorfiets die men produceert tot op dat moment. De Mastodont

Re: Vegetariër worden

Bericht door Luco » 22 sep 2019, 19:18

zo net de eerste pakketjes besteld bij koopeenkoe.nl

Fernando
Berichten: 4671
Lid geworden op: 19 mar 2006, 03:27

Re: Vegetariër worden

Bericht door Fernando » 22 sep 2019, 19:23

Luco schreef:
22 sep 2019, 19:18
zo net de eerste pakketjes besteld bij koopeenkoe.nl
Ga je geen spijt van krijgen, echt top!

Online
Gebruikersavatar
Luco
Berichten: 18766
Lid geworden op: 09 mar 2011, 22:16
Locatie: 1978 De Z 1300 is de grootste motorfiets die men produceert tot op dat moment. De Mastodont

Re: Vegetariër worden

Bericht door Luco » 22 sep 2019, 19:31

nu twee kleine pakketten besteld, als het goed bevalt volgende keer de grote en dan gelijk biologisch

Gebruikersavatar
JP
Berichten: 16030
Lid geworden op: 13 dec 2008, 22:39
Auto: FoFo
Locatie: Niets zo fijn, als een 3 in lijn !!
Contacteer:

Re: Vegetariër worden

Bericht door JP » 30 okt 2019, 04:18

Nog iemand een tip voor een goede AirFryer ?

Gebruikersavatar
dvh
Berichten: 16284
Lid geworden op: 05 mei 2009, 23:29

Re: Vegetariër worden

Bericht door dvh » 30 okt 2019, 08:04

Afbeelding

XL variant, je hebt een nog grotere.
Bevalt top.

Gebruikersavatar
JP
Berichten: 16030
Lid geworden op: 13 dec 2008, 22:39
Auto: FoFo
Locatie: Niets zo fijn, als een 3 in lijn !!
Contacteer:

Re: Vegetariër worden

Bericht door JP » 01 nov 2019, 00:26

Kun je daar ook vlees in doen ?

allen
Berichten: 16820
Lid geworden op: 26 apr 2006, 22:46

Re: Vegetariër worden

Bericht door allen » 01 nov 2019, 08:37

Erin gooien kan altijd...

Gebruikersavatar
Downforce Hans
Berichten: 11286
Lid geworden op: 05 jan 2007, 10:36
Locatie: Waterloo

Re: Vegetariër worden

Bericht door Downforce Hans » 01 nov 2019, 08:42

JP schreef:
01 nov 2019, 00:26
Kun je daar ook vlees in doen ?
Mijn collega doet er bv kippenpoten in en dat schijnt goed te werken, karbonade kan ook maar dat vind hij uit de pan beter.

Ik zat er ook over te denken om vegetariër te worden maar die Picanha op mijn egg deed me eigenlijk gelijk weer van idee veranderen.

Gebruikersavatar
Downforce Hans
Berichten: 11286
Lid geworden op: 05 jan 2007, 10:36
Locatie: Waterloo

Re: Vegetariër worden

Bericht door Downforce Hans » 01 nov 2019, 08:48

allen schreef:
01 nov 2019, 08:37
Erin gooien kan altijd...
Misschien kan er ook wel chinees in, nooit geprobeerd........misschien binnenkort eens proberen....... :lol:

Online
Gebruikersavatar
tomgtr
Berichten: 6333
Lid geworden op: 09 jan 2010, 11:22
Locatie: Zuid Holland

Re: Vegetariër worden

Bericht door tomgtr » 01 nov 2019, 09:13

Downforce Hans schreef:
01 nov 2019, 08:48
allen schreef:
01 nov 2019, 08:37
Erin gooien kan altijd...
Misschien kan er ook wel chinees in, nooit geprobeerd........misschien binnenkort eens proberen....... :lol:
:lollerdelol: :lollerdelol: :lollerdelol:

Gebruikersavatar
Martijn M
Berichten: 1461
Lid geworden op: 30 dec 2011, 21:55
Contacteer:

Re: Vegetariër worden

Bericht door Martijn M » 01 nov 2019, 09:29

JP schreef:
01 nov 2019, 00:26
Kun je daar ook vlees in doen ?
Airfryer is ideaal voor chicken wings

Gebruikersavatar
dvh
Berichten: 16284
Lid geworden op: 05 mei 2009, 23:29

Re: Vegetariër worden

Bericht door dvh » 01 nov 2019, 09:55

Airfryer kan alles in.
De lekkerste kippenpootjes komen uit de airfryer. Knapperig en droog. Ipv zacht en vet.
Onze kinderen maken hun tosti's erin. Ik gebruik het om eieren te koken ( als je het zo nog mag noemen ). Afbakbroodjes erin. Friet en snacks. Airfryer rocks.

Heb ooit een verse zalmmoot erin gebakken. Dat ging prima. Alleen dat rookte wel als een malle :-D
Maar het kan!

Gebruikersavatar
Robin
Berichten: 35512
Lid geworden op: 01 feb 2006, 15:51
Auto: Hyundai Pony, VF-19
Locatie: Botswana

Re: Vegetariër worden

Bericht door Robin » 01 nov 2019, 10:11

Heb je 'n link naar zo'n apparaat David?

Gebruikersavatar
Tom
Berichten: 18425
Lid geworden op: 01 feb 2006, 17:35

Re: Vegetariër worden

Bericht door Tom » 01 nov 2019, 10:13

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/ ... Engine.jpg
Energieverbruik is niet mals maar wel lekker knapperig en droog

Gebruikersavatar
dvh
Berichten: 16284
Lid geworden op: 05 mei 2009, 23:29

Re: Vegetariër worden

Bericht door dvh » 01 nov 2019, 10:16

Robin schreef:
01 nov 2019, 10:11
Heb je 'n link naar zo'n apparaat David?
Gewoon een Philips Airfryer Robin, Nothing special :-)
Maar het werkt top

https://www.google.com/search?q=philips ... 20&bih=937

Gebruikersavatar
JP
Berichten: 16030
Lid geworden op: 13 dec 2008, 22:39
Auto: FoFo
Locatie: Niets zo fijn, als een 3 in lijn !!
Contacteer:

Re: Vegetariër worden

Bericht door JP » 01 nov 2019, 10:17

Wat een geld :shock:

Gebruikersavatar
WJ
Berichten: 9036
Lid geworden op: 19 mar 2008, 13:17
Locatie: WeeWeeWee

Re: Vegetariër worden

Bericht door WJ » 01 nov 2019, 10:18

Philips airfryer is idd de beste, wel de XL nemen. Volgensmij is het verbruik ook een stuk minder als elke keer een oven opstarten.

Maar het zelfde als dvh hier, doe er echt alles in.

Kippenpoten alleen nog nooit gedaan, hoelang doe jij die en op welke temperatuur?

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Gert-jan en 26 gasten