Vegetariër worden

Wil je even gezellig kletsen of dat ene grappige (auto)filmpje delen? Dat kan hier.
Plaats reactie
ErikS
Berichten: 18513
Lid geworden op: 18 aug 2008, 13:19
Locatie: Boedelbak

Re: Het eten van vlees

Bericht door ErikS » 17 jun 2018, 13:09

De meest oude pannen bakken het mooiste.😎

PeterB
Berichten: 3251
Lid geworden op: 01 feb 2006, 21:55

Re: Het eten van vlees

Bericht door PeterB » 17 jun 2018, 13:46

Ja, vooral die met een goed misbruikt antiaanbaklaagje.. ;)

Gebruikersavatar
Ferdi
Berichten: 3035
Lid geworden op: 21 apr 2009, 15:00
Auto: Pajero 3.2 Di-D
Locatie: Drenthe

Re: Het eten van vlees

Bericht door Ferdi » 17 jun 2018, 20:00

Mijn vriendin is vegetarisch en eet het thuis ook niet meer. Samen uit eten sla ik vaak over, maar goed vlees op een bbq kan ik wel waarderen.
Die ene keer per jaar denken we dan hypocriet...

Mijn opa jaagde vroeger toen hij nog leefde en ik ging vaak mee.
Ken alles wel zo'n beetje wat erbij komt kijken, maar het leven wat de gemiddelde supermarktburger heeft gehad voordat ie in dat pakje kwam gun ik het dier niet.

Dus eigenlijk naast dat de misses het is ben ik er wel veel bewuster van geworden.
Missen doe ik het ook niet trouwens, er zijn heel veel goede vervangers tegenwoordig en weinig mensen die het verschil nog zullen proeven.

Gebruikersavatar
///Joost
Berichten: 11738
Lid geworden op: 21 nov 2010, 00:26
Locatie: Uit lockdown

Re: Het eten van vlees

Bericht door ///Joost » 18 jun 2018, 09:47

Lol @ reacties . :lol:

De Buyer pannen bakken het lekkerst. Hier in huis is geen anti-aanbakpan te vinden.

PeterB
Berichten: 3251
Lid geworden op: 01 feb 2006, 21:55

Re: Het eten van vlees

Bericht door PeterB » 18 jun 2018, 10:51

Maar een keertje goed schoonmaken kan geen kwaad. De resten laten op een gegeven moment los en da's niet bevorderlijk voor smaak en gezondheid. ;)
En het lijkt, zo op de foto, dat de bodem ook niet meer vlak is..

Gebruikersavatar
Robin Hartog
Berichten: 8474
Lid geworden op: 29 sep 2008, 20:02
Contacteer:

Re: Het eten van vlees

Bericht door Robin Hartog » 18 jun 2018, 11:10

Hier ook een De Buyer pan, goed inbranden met olie en daarna alleen maar goed invetten en schoonmaken met heet water. Bakt echt heerlijk, ondanks dat ik geen vlees bak. Vegavlees doet hij ook goed. :tooth:

Gebruikersavatar
///Joost
Berichten: 11738
Lid geworden op: 21 nov 2010, 00:26
Locatie: Uit lockdown

Re: Het eten van vlees

Bericht door ///Joost » 18 jun 2018, 12:09

PeterB schreef: 18 jun 2018, 10:51 Maar een keertje goed schoonmaken kan geen kwaad. De resten laten op een gegeven moment los en da's niet bevorderlijk voor smaak en gezondheid. ;)
En het lijkt, zo op de foto, dat de bodem ook niet meer vlak is..
Absoluut. De bodem is wel vlak, maar het licht van de foto vertekent het beeld. Als de pan schoon is, is de binnenkant ook perfect glad. Ik had hiervoor echter ook het vlees al in gebakken. Maar ik snap je punt. :D

Maar buiten dit alles waren het wel verdomd lekkere taco's. :hungry:

Gebruikersavatar
JP
Berichten: 31035
Lid geworden op: 13 dec 2008, 22:39
Locatie: Haringen op zuurdesem, gedoopt in een bedje van azijn, met een glaasje citroensap on the side….

Re: Het eten van vlees

Bericht door JP » 19 jun 2018, 11:17

Tsja, vlees..... ik zou wel eens een Hereford runderribeye van 3.5kg willen proberen of anders een runderlende..... :hungry:

Mike R32
Berichten: 6276
Lid geworden op: 01 mar 2007, 12:03
Auto: 292PS/402,7NM/6.600U/pm.
Locatie: Noord Oost boven Opatija.

Re: Het eten van vlees

Bericht door Mike R32 » 19 jun 2018, 23:56

Vandaag in het nieuws:

Nederlandse slachthuizen maken zich schuldig aan ernstige dierenmishandeling. In ruim twee jaar tijd heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) 48 boetes opgelegd aan negentien verschillende slachthuizen.
Dat blijkt uit rapporten die RTL Nieuws heeft opgevraagd bij de NVWA.

In totaal zijn in Nederland honderdtachtig slachthuizen waar runderen, schapen en varkens worden geslacht. Een van deze slachthuizen heeft elf boetes opgelegd gekregen in de afgelopen twee jaar. De bedrijfsnamen zijn niet vrijgegeven.

Uit de rapporten blijkt dat bij het doden van de dieren geregeld misstanden voorkomen. Nadat de dieren zijn verdoofd, moet de halsslagader worden doorgesneden. In zestien gevallen hebben inspecteurs vastgesteld dat dit fout gaat en hiervoor een boete uitgeschreven. De dieren waren nog in leven tijdens het verdere slachtproces.

Ook hebben de inspecteurs vastgesteld dat in een aantal gevallen de dieren niet goed worden verdoofd en levend worden gevild. Met het huisvesten en verzorgen van dieren gaan de slachthuizen ook de fout in. Zo leven ze in overvolle stallen en hebben ze geen drinkwater.

In een reactie aan RTL Nieuws laat de NVWA weten dat de overtredingen waarvoor de negentien slachthuizen in de afgelopen twee jaar zijn bestraft, niet voldoende waren om de bedrijven te sluiten. ''We grijpen in met een middel dat in verhouding staat tot de ernst en de frequentie van de overtreding", aldus een NVWA-woordvoerder.

Minister Carola Schouten heeft in RTL Nieuws gezegd dat het makkelijker moet worden om slachthuizen te straffen. "Ik wil kijken of we boetes kunnen verhogen zodat het afschrikwekkend effect ook groter is. Ook moet het makkelijker worden om tot sluiting over te gaan bij herhaaldelijke overtredingen."

Varkens
Uit het onderzoek naar de misstanden blijkt dat een slachthuis telkens weer de fout ingaat. In een half jaar tijd kreeg het bedrijf elf boetes ter waarde van 21.000 euro.

In dit slachthuis gaat het mis bij het slachten van varkens. Dat blijkt uit het verslag van een NVWA-inspecteur aan RTL Nieuws. In een rapport stelt de inspecteur dat bij de varkens de keel niet goed wordt doorgesneden, en de dieren met de achterpoten trappen.

De inspecteur zag ook gebeuren dat een varken bij bewustzijn in een bad van 60 graden werd gedompeld. Het bad is bedoeld om de haren en hoeven van dode dieren schoon te maken.

België
Dierenrechtenorganisatie Animal Rights bracht vorig jaar beelden naar buiten van het Belgische slachthuis in Tielt. In het slachthuis werden stelselmatig dieren mishandeld.

Toenmalig staatssecretaris Van Dam van Economische Zaken heeft naar aanleiding van de incidenten in België destijds afspraken gemaakt met slachthuizen over vrijwillig cameratoezicht. De NVWA heeft toegang tot deze beelden.

Het is onduidelijk hoeveel Nederlandse slachthuizen camera’s hebben opgehangen.

SlowCo
Berichten: 3508
Lid geworden op: 23 sep 2008, 09:36

Re: Het eten van vlees

Bericht door SlowCo » 20 jun 2018, 00:49

Mike R32 schreef: 19 jun 2018, 23:56 Nederlandse slachthuizen maken zich schuldig aan ernstige dierenmishandeling.
Bijbehorend filmpje:
https://www.dumpert.nl/mediabase/745704 ... wordt.html

Robin
Berichten: 51207
Lid geworden op: 01 feb 2006, 15:51
Locatie: Juinen

Re: Het eten van vlees

Bericht door Robin » 20 jun 2018, 07:35

GVD niet best.

Gebruikersavatar
JP
Berichten: 31035
Lid geworden op: 13 dec 2008, 22:39
Locatie: Haringen op zuurdesem, gedoopt in een bedje van azijn, met een glaasje citroensap on the side….

Re: Het eten van vlees

Bericht door JP » 20 jun 2018, 08:12

Dan vergaat je de honger wel....eventjes....

allen
Berichten: 18302
Lid geworden op: 26 apr 2006, 22:46

Re: Het eten van vlees

Bericht door allen » 20 jun 2018, 08:19

SlowCo schreef: 20 jun 2018, 00:49
Mike R32 schreef: 19 jun 2018, 23:56 Nederlandse slachthuizen maken zich schuldig aan ernstige dierenmishandeling.
Bijbehorend filmpje:
https://www.dumpert.nl/mediabase/745704 ... wordt.html
Correctie:
Niet bijbehorend oud filmpje van een Belgische toko dat al even gesloten is.

Gebruikersavatar
dvh
Berichten: 17191
Lid geworden op: 05 mei 2009, 23:29

Re: Het eten van vlees

Bericht door dvh » 20 jun 2018, 08:27

Los daarvan.
Ik kijk het niet hoor. Heb het soort filmpjes al eerder gezien.
Door dat soort zaken ben ik vaak spontaan klaar met de speklapjes.

Gebruikersavatar
Arthur
Berichten: 39595
Lid geworden op: 02 feb 2006, 22:22
Auto: Nr.50
Locatie: Boven Barcelona

Re: Het eten van vlees

Bericht door Arthur » 20 jun 2018, 08:30

Dat is met meerdere dingen zo. Zoek maar eens op hoe de kipnuggets van McDonalds gemaakt worden, heb ik eens een filmpje van gezien. Kan ook vegan-propaganda geweest zijn maar... Even daargelaten of die kipnuggets vlees zijn :)

Gebruikersavatar
alt
Berichten: 3015
Lid geworden op: 02 mei 2010, 19:31

Re: Het eten van vlees

Bericht door alt » 20 jun 2018, 09:43

Kijk eens een mooie natuurfilm met jagende leeuwinnen of naar je kat als hij een cadeautje voor mee naar huis neemt.
Voor de gelovigen onder ons, wie heeft zo'n wereld bedacht?
Ik niet.

Robin
Berichten: 51207
Lid geworden op: 01 feb 2006, 15:51
Locatie: Juinen

Re: Het eten van vlees

Bericht door Robin » 20 jun 2018, 09:43

Of dan denk je 'lekker Nederland, fijn alles geregeld enzo, geen kogels om je oren, geen straathonden, alles schoon enzo'

en dan kijk je op YouTube opeens een debat in de Tweede Kamer......

:tooth:

Robin
Berichten: 51207
Lid geworden op: 01 feb 2006, 15:51
Locatie: Juinen

Re: Het eten van vlees

Bericht door Robin » 20 jun 2018, 09:45

alt schreef: 20 jun 2018, 09:43 Kijk eens een mooie natuurfilm met jagende leeuwinnen of naar je kat als hij een cadeautje voor mee naar huis neemt.
Voor de gelovigen onder ons, wie heeft zo'n wereld bedacht?
Ik niet.
Mee eens, maar moest meteen aan deze denken, blijft mooi:)


Mike R32
Berichten: 6276
Lid geworden op: 01 mar 2007, 12:03
Auto: 292PS/402,7NM/6.600U/pm.
Locatie: Noord Oost boven Opatija.

Re: Het eten van vlees

Bericht door Mike R32 » 20 jun 2018, 10:42

alt schreef: 20 jun 2018, 09:43 Kijk eens een mooie natuurfilm met jagende leeuwinnen of naar je kat als hij een cadeautje voor mee naar huis neemt.
Voor de gelovigen onder ons, wie heeft zo'n wereld bedacht?
Ik niet.
Kist kalfjes, kweekvis, dieren vol spuiten met groeihormonen ect. Heeft natuurlijk niets met moeder natuur te maken.

Gebruikersavatar
JP
Berichten: 31035
Lid geworden op: 13 dec 2008, 22:39
Locatie: Haringen op zuurdesem, gedoopt in een bedje van azijn, met een glaasje citroensap on the side….

Re: Het eten van vlees

Bericht door JP » 21 jun 2018, 21:41

alt schreef: 20 jun 2018, 09:43 Kijk eens een mooie natuurfilm met jagende leeuwinnen of naar je kat als hij een cadeautje voor mee naar huis neemt.
Voor de gelovigen onder ons, wie heeft zo'n wereld bedacht?
Ik niet.
Ik kijk wel eens natuurfilms waar “leeuwen” jagen en hun poesje mee naar huis nemen. Dat geloof ik graag. Dat bedacht ik me nu net in deze wereld.

Gebruikersavatar
Arthur
Berichten: 39595
Lid geworden op: 02 feb 2006, 22:22
Auto: Nr.50
Locatie: Boven Barcelona

Re: Het eten van vlees

Bericht door Arthur » 22 jun 2018, 07:53

:lol:

PeterB
Berichten: 3251
Lid geworden op: 01 feb 2006, 21:55

Re: Het eten van vlees

Bericht door PeterB » 24 jun 2018, 18:49

Gisteren net voor slagers' sluitingstijd een mooi stuk entrecote gescoord. Mooi stuk van 1,5 kilo, €13,00 :whistle:
Kwam mooi uit, onverwachte eters, iedereen blij..
Gepofte en Hasselback aardappelen , gemengde salade, klaar.

Gebruikersavatar
JP
Berichten: 31035
Lid geworden op: 13 dec 2008, 22:39
Locatie: Haringen op zuurdesem, gedoopt in een bedje van azijn, met een glaasje citroensap on the side….

Re: Het eten van vlees

Bericht door JP » 24 jun 2018, 19:09

Dit draadje is eigenlijk waardeloos zonder foto’s maar gisteren van het werk nog Duroc d’olives burgers meegenomen, verse bbq worsten samen met zelfgemaakte louisiana spiesen, en een 1,5kg stuk Livar buikspek om te bakken..... :hungry:

Wil binnenkort nog eens de limousine,- wagyu -en scampi burgers proberen

Gebruikersavatar
///Joost
Berichten: 11738
Lid geworden op: 21 nov 2010, 00:26
Locatie: Uit lockdown

Re: Het eten van vlees

Bericht door ///Joost » 24 jun 2018, 19:14

JP schreef: 24 jun 2018, 19:09 Dit draadje is eigenlijk waardeloos zonder foto’s ...
Met dat andere draadje over vlees heb je ook weinig moeite, dus hier zal tzt toch ook wel wat gepost worden...toch? :angel:

Gebruikersavatar
Martin van der Zwaard
Berichten: 8693
Lid geworden op: 21 okt 2007, 10:50

Re: Het eten van vlees

Bericht door Martin van der Zwaard » 24 jun 2018, 20:07

Lekker stukje bavette.
8EBFF58B-5626-4DFE-BA05-D60780B8E4E2.jpeg
8EBFF58B-5626-4DFE-BA05-D60780B8E4E2.jpeg (386.77 KiB) 1854 keer bekeken
En vanavond een goed stuk ossehaas op. Alleen geen foto van. Morgenochtend wellicht :tooth:

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Bokkepoot en 134 gasten